Quando si parla di caffé, naturalmente non si parla soltanto di una delle bevande più consumate e amate al mondo, ma anche della straordinaria vastità di procedure per la sua produzione, macchinari che servono ad esercitare tale funzione e di conseguenza varietà di offerte di tipi di caffè molto diverso. Uno dei più famosi è l’espresso.
Dopo aver acquistato la macchina per caffè espresso perfetta, probabilmente vi starete chiedendo che tipo di macinacaffè sarà disponibile tra dieci anni. Cosa c’è di sbagliato nell’espresso appena macinato? L’espresso rilascia monossido di carbonio dai chicchi macinati quando viene macinato per la prima volta. Si stima che quasi un terzo del contenuto di carbonio del caffè in chicchi venga rilasciato quando viene macinato, ed è qui che inizia il problema. I chicchi di caffè producono più anidride carbonica rispetto alle loro controparti di erogazione.
Quando macini i chicchi di caffè prima di preparare il tuo espresso pieno, rilasci più monossido di carbonio di quanto ne rilasci quando vengono macinati in seguito, quindi rilascerai più gas durante l’ultima infusione. Questo non è un bene per il tuo corpo perché il monossido di carbonio è molto tossico. Infatti, la FDA avverte che l’esposizione a lungo termine può causare la morte. È ancora più tossico se stai bevendo una tazza di caffè mentre viene preparato. Se non vuoi rischiare di avvelenarti, evita di bere il caffè mentre il tuo espresso sta preparando.
Macinacaffè per macchine da caffè espresso consentono di controllare la quantità di caffè che si desidera in una singola tazza di caffè. Alcuni tipi di macinacaffè sono progettati per rilasciare i chicchi di caffè in determinati momenti quando sono freschi. Altri sono progettati per rilasciare i chicchi solo quando sono stati macinati al corretto livello di acidità. È possibile regolare la quantità di extra cattività di chicchi utilizzando diversi macinacaffè, il che rende facile ottenere il giusto gusto per il vostro espresso. Un sacco di macchine da caffè includono anche un apparecchio per macinare i vostri chicchi di caffè espresso. Il macinino rende il processo di produrre una fresca tazza di caffè espresso veloce e facile.
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